Red Wine Style
Najbardziej złożona z całej serii. Red Wine Style to herbata musująca o głębokim, owocowo-taninowym profilu, zbudowana na czarnej herbacie Assam i dojrzewającej herbacie Pu-Erh, z jagodami, czarną porzeczką i aronią oraz hibiskusem i wierzbownicą.
Pu-Erh to herbata poddawana wieloletniemu dojrzewaniu, daje ziemistą głębię i strukturę, których w napojach bezalkoholowych praktycznie się nie spotyka. To właśnie dzięki niej ta herbata potrafi stanąć obok cięższych dań.
Powstaje z wody źródlanej z Druskiennik, parzona nad otwartym ogniem i fermentowana w beczkach dębowych, stali nierdzewnej i szkle, a potem dojrzewa w chłodnej piwnicy.
Fermentacja przebiega z udziałem kultury Medusomyces Gisevi, tej samej co w kombuchy - więcej w artykule Herbata musująca a kombucha.
Zobacz pozostałe herbaty musujące oraz czerwone wina bezalkoholowe.
Musujące
EkologiczneSKŁAD: Woda źródlana, fermentowana herbata*, sok z borówki*, sok z czarnej porzeczki*, sok z aronii*, cukier*, herbata (hibiskus*, pu-erh*, wierzbownica*, assam*), CO2
* składniki organiczne
Kraj pochodzenia: Litwa
Certyfikat organiczny | Produkt wegański | Bez sztucznych aromatów, barwników i konserwantów
OBJĘTOŚĆ: 750ml
WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100ml:
Wartość energetyczna: 35kJ / 8 kcal
Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 2,0 g w tym Cukry: 1,9g
Białko: 0,1 g
Sól: 0,03 g
Przechowywać w temperaturze 2–24 °C.
Lekko schłodzone (~12–14 °C), w kieliszku do czerwonego wina
Do mięs, dziczyzny, dojrzewających serów, dań z grzybami, pieczonych warzyw i ciemnej czekolady
Acala
0,0%
od 16,90 PLN
