Bezalkoholowa Margarita to meksykańska klasyka w wersji 0%: kwasowość limonki, solna crusta i charakter tequili - bez procentów. Używamy bezalkoholowej tequili Almave Blanco, stworzonej we współpracy z Lewisem Hamiltonem z prawdziwej niebieskiej agawy. Nasz wariant z syropem cynamonowym dodaje drinkowi rozgrzewającego twistu, który sprawdza się i latem, i zimą.
⏱ Czas: 5 minut | Poziom: łatwy | Kalorie: ~60 kcal/porcja | Szkło: kieliszek do margarity lub coupe
Składniki (1 porcja)
- 50 ml bezalkoholowej tequili Almave Blanco
- 30 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 10 ml syropu cynamonowego (lub klasycznego cukrowego)
- sól morska do crusty na rancie kieliszka
- kostki lodu
- plasterek limonki do dekoracji
Jak zrobić bezalkoholową Margaritę - krok po kroku
- Zwilż rant kieliszka cząstką limonki i obtocz go w soli.
- W shakerze wymieszaj tequilę 0%, sok z limonki i syrop z lodem.
- Wstrząsaj energicznie ok. 10–15 sekund.
- Przecedź do przygotowanego, schłodzonego kieliszka bez lodu.
- Udekoruj plasterkiem limonki.
Wskazówka barmańska: sól tylko na zewnętrznej stronie rantu - nie powinna wpadać do drinka. Obracaj kieliszek po talerzyku z solą pod lekkim kątem.
Z czym podawać Margaritę 0%
- Tacos z kurczakiem lub rybą - klasyczne meksykańskie połączenie.
- Guacamole z tortilla chips - kremowa przekąska kontra kwasowość limonki.
- Ceviche - cytrusy z cytrusami, lekko i świeżo.
Najczęstsze pytania
Czy bezalkoholowa tequila smakuje jak prawdziwa? Almave powstaje z tej samej niebieskiej agawy co klasyczna tequila, tylko bez destylacji alkoholu - zachowuje ziemisty, lekko słodkawy charakter. Zobacz całą kolekcję tequili bezalkoholowej.
Ile kalorii ma Margarita bez alkoholu? Około 60 kcal - klasyczna Margarita ma ich ponad 200.
Jaka wersja na lato, a jaka na zimę? Latem zamień syrop cynamonowy na klasyczny cukrowy i dodaj więcej lodu; zimą zostań przy cynamonie - działa rozgrzewająco.
Wszystko czego potrzebujesz kupisz u nas - sprawdź tequile bezalkoholowe →
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!